به گزارش روابط عمومی بنیاد بین المللی پیشگیری و کنترل دیابت ایرانیان در هفته جهانی دیابت همایش پیشگیری از دیابت و تغذیه سالم با همکاری اداره سلامت منطقه ۱۴ ، در تاریخ ۲۱ آبان ماه در مدرسه شهید شرافت برگزار گردید.

در این همایش مدرس سرکار خانم رستگاری پس از تعریف دیابت به توضیح انواع دیابت پرداخت. دیابت نوع ۱ وابسته به انسولین، دیابت نوع ۲(عدم وابسته به انسولین)،  دیابت پنهان یا واسطه ای، و دیابت مرتبط با بیماری های دیگر

نکته مهمی که در این میان اشاره شد بحث و اهمیت تغذیه سالم در پیشگیری  از دیابت است.

-         مصرف روغن های گیاهی مثل روغن زیتون و کنجد به جای روغن های صنعتی

-         مصرف حداقل ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم سبزیجات و میوه جات در سبد غذایی روزانه

-         استفاده کمتر از چربی و غذاهایی پر چرب

-         عدم استفاده از قند و شکر و همینطور نوشابه نکته بسیار مهمی است که تا میزان زیادی از دیابت جلوگیری میکند.

-         مصرف حبوبات همراه با برنج مثل عدس پلو، ماش پلو ، سبزی پلو به جای استفاده از برنج تنها توصیه میشود.

-         انجام ورزش حداقل به مدت ۳۰ دقیقه در طول روز که این ورزش بهتر است هوازی باشد مثل شنا و پیاده روی از دیگر توصیه های خانم رستگاری استفاده از نون های سبوس دار و مصرف نان سنگک و بربری به جای لواش و تافتون بود.

وی در ادامه خاطر نشان کرد دوری از استرس یکی از مهمترین عوامل کنترل دیابت است ، افراد دیابتی باید توجه کنند که وعده های غذایی منظم داشته باشند و از پرخوری بپرهیزند. و هیچ گاه گرسنه نمانند.

استفاده از عرق بوقناق برای افراد پیش دیابتی توصیه می شود به میزان ۱۰۰ میلی لیتر در روز ۱ یا ۲ ساعت بعد از خوردن ناهار یا صبحانه

دمنوش گزنه+ چای سبز+ برگ زیتون هم برای کاهش دیابت مفید است ،از مصرف بیش از اندازه عرقیات و دم نوش خود داری فرمایید.