بنیاد دیابت در بیمارستان امام سجاد (ع) تهران برگزار کرد: همایش «دیابت و بهداشت و تغذیه» 95/08/26
🔷 چهارشنبه بیست و ششم آبان95 : به گزارش روابط عمومی بنیاد دیابت این سازمان
مردم نهاد به مناسبت هفته دیابت با همکاری انجمن توسعه سلامت مهر
پارسی و شهرداری منطقه 7 تهران ، همایش "دیابت و تغذیه" در
بیمارستان امام سجاد (ع) با همکاری شهرداری منطقه 7 تهران برگزار گردید.پس
از عرض خیر مقدم و گرامیداشت هفته دیابت، جناب اقای دکتر عمادی از کلینیک
ارتوپدی به بحث درباره ساختار اسکلت های درونی و عضلانی بدن پرداختند و از
آنجاییکه در پایان برنامه از حضار اسکن رایگان کف پا صورت گرفت ایشان عمده
بحث را به عضو پا و اسکلت های آن اختصاص دادند. ایشان اظهار داشتند که فرم
کف پای فرد بسیار حائز اهمیت می باشد و پای فرد از سن سه سالگی به بعد به
فرم مشخصی می رسد و باید از سنین کودکی به این مهم اهمیت داده شود. در
ادامه معاونت بیمارستان در مراسم حضور یافتند و ضمن عرض خوشامدگویی و
پاسداشت هفته دیابت از زحمات بنیاد دیابت و شهرداری منطقه قدردانی کردند. در
ادامه ی برنامه جناب آقای ناصرزاده بحث همایش را در حوزه تغذیه دنبال
کردند و عنوان داشت سه دسته مهم غذایی عبارتند از: چربی ها،کربوهیدرات ها و
پروتئین هاوی اظهار داشت بدن به
هر سه دسته غذایی نیازمند است به طور مثال بسیاری از ویتامین ها هستند که
تنها توسط چربی جذب بدن می شوند. از طرفی مواد پروتئینی باید به میزان کافی
وارد بدن شوند زیرا ازدیاد مصرف آن فرد را دچار ناراحتی های استخوانی می
کند. مهمترین دسته مواد غذایی برای افراد دیابتی کربوهیدرات ها هستند که
فیبر بالایی دارند مثل غلات و سبزیجات.و بهتر است که در دسته غلات از نان
های سبوس دار مثل سنگک و تافتون استفاده شود و در دسته سبزیجات از کلم
بروکلی نام بردند که باعث می شود به دلیل کروم بالا در بلندمدت قندخون را
تنظیم کند.ایشان در ادامه عنوان
کرد که مصرف گوشت مرغ و گوشت گاو پروتئین بالایی دارند و در بلند مدت فرد
را سیر نگه می دارد البته نباید بیشتر از 4/1 بشقاب مصرف کرد.دانه
های کتان هم از فیبر بالایی برخوردار هستند زیرا وجود منیزیم در آنها
میزان جذب انسولین را بالا می برد. همچنین روغن زیتون نیز علاوه بر کاهش
قندخون باعث می شود فرد کمتر دچار عوارض قلبی و عروقی شود. در
دسته لبنیات نیز شیر و ماست پروتئین و کلسیم بالایی داند و باعث افزایش
جذب انسولین می شوند. در میوه جات هم بهتر است از میوه های قرمز و بنفش
مانند انگور قرمز استفاده کرد.در
کنار تغذیه، فرد دیابتی باید به ورزش نیز توجه ویژه ای داشته باشد ورزش های
شنا و پیاده روی بهترین ورزش ها برای افراد دیابتی به شمار می آیند و حتی
الامکان باید از ورزش های کششی سنگین خودداری شود.وی
در انتها اظهار داشت کسانی که میزان قندخون ناشتای آنها بین 125-100 است
پیش دیابتی به شمار می آیند و باید با ورزش و تغذیه مناسب آن را کنترل
نمایند. و افرادی که قند ناشتایشان بالای 125 باشد دیابتی هستند و افراد
سالم دوساعت بعد از غذا باید قندشان کمتر از 140 باشد.در حالی که افراد
دیابتی بعد از غذا میزان قند خونشان بالای 200 است.در
انتهای مراسم، این همایش که با استقبال خوبی از سوی شهروندان منطقه 7 صورت
گرفته بود با انجام پذیرایی، تست قند خون و اسکن کف پا از مدعوین خاتمه
یافت.
روابط عمومی بنیاد بین المللی پیشگیری و کنترل دیابت ایرانیان
پایان پیام /
نه به دیابت می گویم تندرستی می جویم ! به پویش نه به دیابت در تلگرام بنیاد دیابت بپیوندید: اینجا کلیک فرمایید
|