به
گزارش روابط عمومی بنیاد بین المللی پیشگیری
و کنترل دیابت با همکاری اداره سلامت منطقه ۱۴ همایش پیشگیری از سرطان و نقش سازمان
های مردم نهاد برای والدین دبیرستان پسرانه شهید قاصدی ۹۷/۱۱/۷ برگزار گردید.
در
این همایش مدرس سرکار خانم رستگاری ضمن معرفی بنیاد بین المللی پیشگیری و کنترل دیابت
و خدمات ارائه شده توسط این سازمان به مبحث شناخت انواع سرطان و پیشگیری از آن پرداخت
ایشان
با اشاره به اینکه رشد سرطان در کشورهای در حال توسعه مخصوصا ایران مدعوین را به تغییر
سبک زندگی خود و روی آوردن به تغذیه سالم دعوت کرد
چاقی
یکی از دلایل اصلی ایجاد سرطان مخصوصا سرطان روده بزرگ و سینه است. وی با تاکید بر
محاسبه BMI و اندازه
گیری میزان اضافه وزن به همه گفت که باید مصرف برنج، شیرینی جات و روغن های صنعتی را
کاهش دهند و از سوی دیگر مصرف سبزیجات برگ پهن را مثل اسفناج و کاهو را افزایش دهند.
خانم
رستگاری با بیان اینکه ورزش های هوازی می تواند میزان ابتلا به سرطان را تا ۳۰ درصد
کاهش دهد به این نکته اشاره کرد که حداقل باید روزی ۳۰ دقیقه ورزش در برنامه روزانه خود بگنجانید.
مصرف
ویتامین های E,Cو بتاکاروتن از جمله مهمترین بحث
در پیشگیری از سرطان است. استفاده از آجیل و خشکبار به دلیل وجود ویتامین E
توصیه می شود.
استفاده از کلم بروکلی به صورت
خام با توجه به ارزش غذایی بالای آن و منبع غنی انواع ویتامین ها از دیگر پیشنهادات
مدرس بود